Диета при ревматоидном артрите

нужна ли диета при артрите Какая диета при ревматоидном артрите считается самой лучшей? А нужна ли вообще какая-либо диета? Давайте попробуем разобраться. А заодно посмотрим, какие продукты лучше употреблять во время обострения.

Ревматоидный артрит: диета или обычное питание?

Существует много споров о том, влияют ли продукты на течение заболевания. Пока взаимосвязь не доказана. Тем не менее, определенные продукты могут помочь уменьшить боль и воспаление. Советы, которые будут даны в статье, не могут нанести вред, поэтому их стоит попробовать применить. Самая лучшая диета при РА суставов:

  • богатая фруктами и овощами;
  • продуктами с высоким содержанием крахмала и волокна;
  • продуктами с низким содержанием жира и соли;
  • с минимальным потреблением сахара.

Обычное питание — это потребление не желательных продуктов и использование неприемлемых способов обработки, таких как обжаривание, маринование и соление, копчение, а также применение большого количества специй.

Зачем придерживаться диеты?

1. Ваш вес

Только здоровая пища может помочь вам сбросить и не набирать вес. Большой вес — это дополнительное давление на несущие суставы: позвоночник, суставы бедра, на колени, лодыжки и ступни. Потеря даже нескольких килограммов может дать существенное облегчение больным суставам.

Если вы пытаетесь похудеть, то овощи должны составлять половину вашей тарелки. Исследование, проводимое в Швеции в 2003 году, показало, что больные, начавшие практиковать питание по-средиземноморски, богатое фруктами, овощами, крупами, бобовыми и оливковым маслом, уже через три месяца испытали улучшение физического состояния по сравнению с пациентами, которые питались обычно. Нет данных о более долгосрочных исследованиях, но увеличение в рационе фруктов и овощей, не плохая идея.

Ещё одно исследование было проведено для выяснения влияния вегетарианского питания. Как и в первом случае, были отмечены улучшения, однако не многие участники смогли придерживаться подобного питания слишком долго, поэтому нет объективной долгосрочной картины.

Если и вы не можете отказаться от мяса, то хотя бы попытайтесь уменьшить его количество в пользу овощей. Антиоксиданты, такие как зеленый горошек, сладкий перец и брокколи, защищают от повреждения, вызванного свободными радикалами, ткани вокруг суставов.

Не стоит проводить голодание при ревмо заболеваниях, если только такой метод не согласован и не одобрен лечащим врачом. Любое ухудшение здоровья только приведет к обострению РА.

2. Употребляйте жирную рыбу

Существует ряд доказательств, что употребление в пищу жирной рыбы может помочь. Считается, что омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты обладают противовоспалительным действием, которое может уменьшить боль, связанную с воспалением суставов. Поэтому старайтесь, чтобы такая рыба была в рационе не менее двух раз в неделю. К жирной относятся: сардины, макрель, лосось. Хорошим подспорьем будет и рыбий жир при ревматоидном артрите, который вполне заменит рыбу.

Омега-3 также содержится в орехах и семенах (особенно богаты льняное семя).

3. Продукты, которые нужны

Помимо продуктов для сбалансированного питания нужны и те, которые помогут уменьшить риск развития осложнений, таких как болезни сердца, остеопороз (слабые и хрупкие кости) и другие.

Если вы принимаете стероиды в течение длительного времени, то увеличивается вероятность развития остеопороза. Чтобы снизить риск, нужны продукты, богатые кальцием и витамином D. Богатые кальцием — это, в первую очередь, молочные продукты (молоко, сыр и йогурт), а также орехи, семечки и рыба. Солнечный свет — основной источник витамина D, но не единственный, витамин содержится в жирной рыбе и продуктах, которые специально обогатили витамином.

Для снижения воспаления многими используется имбирь. Гингеролы, входящие в состав корня, оказывают мощное противовоспалительное действие, блокируя выработку некоторых биохимических веществ, вызывающих воспаление (липоксигеназы и циклооксигеназы в том числе). Эффект от использования имбиря проявится не сразу.

4. Витамины

рыбий жир помогает при ревматоидном артритеКакие витамины помогут в борьбе с ревматоидным артритом? Например, некоторые исследования показали, что витамин Е уменьшает разрушение суставов и снижает болевые ощущения.

При РА снижается уровень селена, который борется с воспалением, поэтому его нужно принимать дополнительно.

Пациенты на метотрексате, ингибирующим метаболизм фолиевой кислоты и вызывающим целый ряд побочных эффектов, в том числе появление язв в полости рта, должны параллельно принимать фолиевую кислоту, чтобы уменьшить побочные эффекты.

Ревматоидный артрит и алкоголь

Если не можете полностью исключить алкоголь, то посоветуйтесь с врачом, который назначая лекарственные препараты обязательно должен учесть этот факт.

Помните, что употребление алкоголя и метотрексата вызовет нарушения со стороны работы печени.


© 2017 Ревмо фактор
Сайт предоставляет информацию в ознакомительных целях! Не занимайтесь самолечением, выбирайте план лечения только под контролем лечащего врача